Menukort

Vi skaber delikate minder

Menukort

maj-juli 2021

Vi går op i god mad. Derfor sørger vi for at skifte vores menukort jævnligt, hvorved alle råvarerne får den bedste smag i henhold til sæsonen. Derved bliver “Månedens menu” hver måned skiftet, så der også er lidt nyt til dem, der hyppigt kigger forbi, samt at vi skifter hele vores sortiment hvert kvartal.

Forretter

  • Rørt tatar 95 kr.

    Capers - Grov sennep og Urter

  • Vegetaren 85 kr.

    Tomat – Basilikum – Balsamico og Rødløg

  • Caviar 295 kr.

    Creme fraiche - Rødløg - Agurk og Blinis

  • Månedens forret eller mellemret 89 kr.

    Se månedens menu længere nede

Hovedretter

  • Ugens udskæring af kødkvæg 315 kr.

    Af kødkvæg fra Eliselund gård i Christiansfeld.
    Sæsonens grønt – Kartoffel og Sauce.

  • Sæsonens fisk 209 kr.

    Spørg betjeningen.

  • Squash pasta 119 kr.

    Basilikum - Tomat - Svampe og Nødder

  • Månedens hovedret 198 kr.

    Se månedens menu længere nede

Dessert

  • Piña colada 89 kr.

    Panna cotta - Ananas - Vanilie - Sprødt og Is

  • Gulerodskage 79 kr.

    Creme fraiche is

  • 2 kugler is 69 kr.

    Spørg betjeningen.

  • Oste fra elmegården 95 kr.

    Serveret med garniture

  • Månedens dessert 89 kr.

    Se månedens menu længere nede

Månedensmenu pris

  • 4-retters menu 375 kr.

    Se månedens menu længere nede

  • Vinmenu (4 glas) 300 kr.
  • Tilkøb af 5. ret 65 kr.

    Se månedens menu længere nede

  • Tilkøb af 5. glas vin 65 kr.

Månedens menu

JULI 2021

Forret: Bars
Tomat – Løg – Peberfrugt og Burre blanc. 

Mellem ret: Hjertesalat
Granatæble – Hasselnødder og Brunet smør.

Hovedret: Presa Iberico
Sæsonensgrønt – Kartofler og Sauce.

Ost: Oste fra Elmegården
m/ garniture

**Eller**

Dessert: Peach melba
Fersken – Hindbær og is.

Næste måneds menu

August 2021

Forret: ??
??. 

Mellem ret: ??
??.

Hovedret: ??
??.

Ost: Oste fra Elmegården
m/ garniture

**Eller**

Dessert: ??
??.